PRODUKTBESCHREIBUNG
Lactobacillus paracaseiist eine gram-positive, fakultativ heterofermentative Art von Milchsäurebakterien, die üblicherweise in der Fermentation von Milchprodukten und Probiotika verwendet wird.L. paracasei is a bacterium that operates by commensalism. It is commonly found in many human habitats such as our intestinal tracts and mouths as well as sewages, silages, and previously mentioned dairy products. The name includes morphology, a rod{{0}}shaped bacterium with a width of 2.0 to 4.0μm and length of 0.8 to 1.0μm.
SPEZIFIKATION
Stammname | Lactobacillus paracasei | Stammnummer | HH-LP58 |
Potenz | 400 Mrd. KBE/g | Genidentifikation | Ja |
Anzahlung | CCTCC | Zertifizierung | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
Verpackung | 500 g, 1 kg oder 5 kg pro Folienbeutel | Lager | -18 Grad für lange Zeit, 2-8 Grad für kurze Zeit |
TECHNISCHE INDIKATOREN
Produkte | Spezifikation | |
1) Leben Lactobacillus paracasei Potenz | Größer oder gleich 4.01011KBE/g | |
2) Wassergehalt | Kleiner oder gleich 8,0 Prozent | |
4) Kolibakterien | Weniger als oder gleich 10 CFU/g | |
5) Schimmelpilze, Hefen | Weniger als oder gleich 10 CFU/g | |
6) Pathogene Bakterien | Negativ | |
7) Schwermetalle | Blei (Pb) | Weniger als oder gleich 1 ppm |
Arsen (As) | Weniger als oder gleich 0,5 ppm | |

RELEVANTE FORSCHUNG
Stammname | Identifikation | Kaution Nr. | Antibiotika-Empfindlichkeit | Säure- und Gallensalzbeständigkeit | Stabilität | Qualitätssystem |
L.paracaseiHH-LP58 | 16S-rRNA | - | Erledigt | Erledigt | Erledigt | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ HALAL/KOSHER/FDA |
SÄURETOLERANZ
Säurebeständigkeit vonLactobacillus paracaseiHH{{0}}LP58-Pulver wurde entweder bei pH=2.0 und pH=3.0 für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Zählung vonLactobacillus paracaseiHH-LP58 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als zu den ersten (als Kontrolle), 1-Stunden-, 2-Stunden- und 4-Stunden-Zeitpunkten. Die Abb. 1 veranschaulicht diesLactobacillus paracaseiHH-LP58 kann bei niedrigen pH-Bedingungen überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Säureresistenz hat.

Abb. 1. Säurebeständigkeit vonL.paracaseiHH-LP58
GALENSALZTOLERANZ
Gallensalzbeständigkeit vonLactobacillus paracaseiHH{{0}}LP58-Pulver wurde entweder mit 0,2 Prozent oder 0,3 Prozent Gallensalz für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Zählung vonLactobacillus paracaseiHH-LP58 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als zu den ersten (als Kontrolle), 1-Stunden-, 2-Stunden- und 4-Stunden-Zeitpunkten. Die Abb. 2 veranschaulicht diesLactobacillus paracaseiHH-LP58 kann bei hohen Gallensalzkonzentrationen überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Gallensalzresistenz aufweist.

Abb. 2. Gallensalzresistenz vonL.paracaseiHH-LP58
SPEICHERSTABILITÄT
Lactobacillus paracaseiDas HH-LP58-Pulver wurde in einem Aluminiumfolienbeutel versiegelt und für einen Langzeitstabilitätstest 24 Monate lang bei -18 Grad gehalten. Die mikrobielle Zählung vonLactobacillus paracaseiHH-LP58 sollte nicht häufiger als zu den ersten Zeitpunkten nach 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 Monaten durchgeführt werden. Gemäß Abb. 3 ist die Potenz vonLactobacillus paracaseiHH-LP58-Pulver war 5,11011 KBE/g. Nach einer Lagerdauer von 24 Monaten betrug die Potenz des Pulvers 3,31011KBE/g. Dies bedeutet, dass dieser Stamm bei niedriger Temperatur lange Zeit stabil bleiben kann.

Abb. 3. Lagerstabilität vonL.paracaseiHH-LP58
VORTEILE FÜR DIE GESUNDHEIT
1. Immunmodulation
IgG ist das wichtigste niedermolekulare Immunglobulin, das im Säugetierserum vorhanden ist, und macht 75 Prozent der Serum-Immunglobuline aus. Nach 30-tägiger intragastrischer Verabreichung vonL. caseiPB-LC39 in Mäusen, die Ergebnisse (Abb. 4.) zeigten diesL.paracaseiHH-LP58 kann den Serum-IgG-Spiegel dosisabhängig- erhöhen.

Abb. 4. Auswirkungen vonL.paracaseiHH-LP58 bei der Immunmodulation
2. Mundgesundheit
Streptococcus mutanssind gram-positive kokkenförmige Bakterien. Diese fakultativen Anaerobier kommen häufig in der menschlichen Mundhöhle vor und sind ein Hauptverursacher von Karies. Im Experiment (Abb. 5.) haben wir das herausgefundenL.paracaseiHH-LP58 kann die Kolonisierung von Streptococcus-Mutanten hemmen, was zu einem geringeren Kariesrisiko führt.

Abb. 5. Auswirkungen vonL.paracaseiHH-LP58 bei der Hemmung der Pathogenadhäsion
ANWENDUNGEN
Nahrungsergänzungsmittel, Speisen und Getränke, Fermentation von Milchprodukten

VORTEILE FÜR DIE GESUNDHEIT
LaktobazillenParacasei is highly beneficial for the gastrointestinal system. It helps to improve the body's balance of intestinal microflora. Studies show that L. paracaseiunterdrückt schlechte Bakterien wie zEscherichia coliund Clostridium-Spezies, die für schwere Lebensmittelvergiftungen, Tetanus und Gangrän verantwortlich sind.
VERPACKUNG UND LIEFERUNG






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