PRODUKTBESCHREIBUNG

Bifidobacterium lactis HH-BA68 Pulver enthält das Bifidobacterium lactis HH-BA68 und ein spezielles Schutzmittel. Dieser Stamm wurde aus gesundem Säuglingsdarm isoliert, er kann im sauren Magenmilieu überleben und den Dünndarm erreichen und den Wirt besiedeln. In dem es auf verschiedene Weise wirkt, um die Gesundheit zu verbessern.

SPEZIFIZIERUNG

Name der Sorte	Bifidobacterium lactis	Dehnungszahl	HH-BA68
Potenz	500 Mrd. KBE/g	Genidentifikation	Ja
Deponieren	CCTCC	Zertifizierung	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSCHER/FDA
Verpackung	500g,1kg oder 5kg pro Folienbeutel	Lagerung	-18°C für lange Zeit, 2-8°C für kurze Zeit

TECHNISCHE INDIKATOREN

Artikel		Spezifikation
1) LiveBifidobacterium lactisPotenz		≥ 5,0×1011 KBE/g
2) Wassergehalt		≤8,0%
4) Coliforme Bakterien		≤10 KBE/g
5) Schimmelpilze, Hefen		≤10 KBE/g
6) Pathogene Bakterien		Negativ
7) Schwermetalle	Blei (Pb)	≤1 Seiten pro Minute
	Arsen (As)	≤0,5 ppm

RELEVANTE FORSCHUNG

Sortenname

Identifizierung

Einzahlungs-Nr.

Antibiotika-Anfälligkeit

Säure- und Gallensalzbeständigkeit

Stabilität

Qualitätssystem

B.lactisHH-BA68

16S rRNA

Fertig

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSCHER/FDA

SÄURETOLERANZ

Säurebeständigkeit vonBifidobacterium lactisHH-BA68 Pulver wurde entweder bei pH=2,0 und pH=3,0 für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Aufzählung vonBifidobacterium lactisHH-BA68 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als an den anfänglichen (als Kontrolle), 1 Stunde, 2 Stunden und 4 Stunden Zeitpunkten. Die Abbildung 1 zeigt, dassBifidobacterium lactisHH-BA68 kann bei niedrigen pH-Werten überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Säurebeständigkeit aufweist.

Abb. 1. Säurebeständigkeit vonB.lactisHH-BA68

GALLE SALZTOLERANZ

Gallensalzbeständigkeit vonBifidobacterium lactisHH-BA68 Pulver wurde entweder mit 0,2% und 0,3% Gallensalz für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Aufzählung vonBifidobacterium lactisHH-BA68 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als an den anfänglichen (als Kontrolle), 1 Stunde, 2 Stunden und 4 Stunden Zeitpunkten. Die Abb. 2 zeigt, dassBifidobacterium lactisHH-BA68 kann bei hoher Konzentration von Gallensalz überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Gallensalzbeständigkeit aufweist.

Abb. 2. Gallensalzbeständigkeit vonB.lactis HH-BA68

LAGERSTABILITÄT

Bifidobacterium lactisHH-BA68-Pulver wurden in einem Aluminiumfolienbeutel versiegelt, der 24 Monate lang für den Langzeitstabilitätstest bei -18 ° C gehalten wurde. Die mikrobielle Aufzählung vonBifidobacterium lactisHH-BA68 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als zu den Anfangszeitpunkten 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 Monate. Nach Abb. 3 ist die Wirksamkeit vonBifidobacterium lactisHH-BA68 Pulver war 4,40×10¹¹KBE/g Nach einer Lagerzeit von 24 Monaten betrug die Wirksamkeit des Pulvers 3,60×10¹¹KBE/g Dies bedeutet, dass dieser Stamm bei niedriger Temperatur lange stabil bleiben kann.

Abb. 3. Lagerstabilität vonB.lactisHH-BA68

GESUNDHEITLICHE VORTEILE

1.Erregerbesiedlung hemmen

Ziel dieser Studie war die Bewertung der antagonistischen Wirkung vonB.lactisHH-BA68 gegen Besiedlung durch Krankheitserreger. Die Ergebnisse zeigten (Tabelle 1), dassB.lactisHH-BA68 ist entscheidend für die Resistenz gegen die Besiedlung durch vier pathogene Mikroorganismen.

	S.aureus	C.difficile	S.typhimurium	L.monocytogenes
Hemmrate der Kolonisation(%)	48,0±3,6	27,8±6,4	5,2±3,8	25,7±8,0
Kolonisationsersatzrate (%)	25,7±7,5	56,7±7,4	7,4±2,8	43,8±7,3

Tabelle 1. Pothogen-Kolonisation hemmende Fähigkeit vonB.lactisHH-BA68

2.Erregerwachstum hemmen

Ziel dieser Studie war die Bewertung der antagonistischen Wirkung vonB.lactisHH-BA68 gegen vier Krankheitserreger. Die antimikrobiellen Wirkungen von Isolaten wurden durch einen Bandscheibendiffusionstest auf Platten mit verschiedenen Krankheitserregern bewertet. Wachstumshemmungszonen von Krankheitserregern undB.lactisDie HH-BA68-Hemmfähigkeit wurde nach Inkubation aller Agarmedien bei 37 °C für 24 Stunden untersucht. Die Ergebnisse zeigten (Tabelle 2), dassB.lactisHH-BA68 hatte eine relativ starke Aktivität gegen getestete Krankheitserreger (mit Hemmzonendurchmesser> 15 mm).