PRODUKTBESCHREIBUNG

Bifidobacterium longumHH-BL18 ist ein grampositives, Katalase-negatives, stäbchenförmiges Bakterium, das im menschlichen Magen-Darm-Trakt vorkommt und eine der 32 Arten ist, die zur Gattung Bifidobacterium gehören. Es ist ein mikroaerotoleranter Anaerobier und gilt als einer der frühesten Besiedler des Magen-Darm-Trakts von Säuglingen. Beim Wachstum auf einem allgemeinen anaeroben MediumB. longumBildet weiße, glänzende Kolonien mit konvexer Form.B. longumist nicht pathogen und wird häufig Lebensmitteln zugesetzt.

SPEZIFIKATION

Stammname	Bifidobakteriumlongum	Stammnummer	HH-BL18
Potenz	100 Mrd. KBE/g	Genidentifizierung	Ja
Kaution	CCTCC	Zertifizierung	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Verpackung	500 g, 1 kg oder 5 kg pro Folienbeutel	Lagerung	-18 Grad für lange Zeit, 2-8 Grad für kurze Zeit

TECHNISCHE INDIKATOREN

Artikel		Spezifikation
1) LebeBifidobakteriumlongum Potenz		Größer als oder gleich 1.0×10¹¹KBE/g
2) Wassergehalt		Kleiner oder gleich 8,0 Prozent
4) Coliforme Bakterien		Weniger als oder gleich 10 KBE/g
5) Schimmelpilze, Hefen		Weniger als oder gleich 10 KBE/g
6) Pathogene Bakterien		Negativ
7) Schwermetalle	Blei (Pb)	Weniger als oder gleich 1 ppm
	Arsen (As)	Weniger als oder gleich 0,5 ppm

RELEVANTE FORSCHUNG

Stammname

Identifikation

Anzahlungsnr.

Antibiotika-Empfindlichkeit

Säure- und Gallensalzbeständigkeit

Stabilität

Qualitätssystem

B.longumHH-BL18

16S-rRNA

Erledigt

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/

HACCP/HALAL/

KOSHER/FDA

SÄURETOLERANZ

Säurebeständigkeit vonBifidobacterium longumHH-BL18-Pulver wurde bis zu 4 Stunden lang entweder bei einem pH-Wert von =2.0 oder einem pH-Wert von =3.0 durchgeführt. Die mikrobielle Zählung vonBifidobacterium longumHH-BL18 sollte nicht häufiger als zu den anfänglichen Zeitpunkten (als Kontrolle), 1 Stunde, 2 Stunden und 4 Stunden durchgeführt werden. Die Abbildung 1 verdeutlicht diesBifidobacterium longumHH-BL18 kann bei niedrigen pH-Werten überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Säurebeständigkeit aufweist.

Abb. 1. Säurebeständigkeit vonB.longumHH-BL18

Gallensalztoleranz

Gallensalzresistenz vonBifidobacterium longumHH-BL18-Pulver wurde bis zu 4 Stunden lang mit entweder 0,2 Prozent oder 0,3 Prozent Gallensalz verabreicht. Die mikrobielle Zählung vonBifidobacterium longumHH-BL18 sollte nicht häufiger als zu den anfänglichen Zeitpunkten (als Kontrolle), 1 Stunde, 2 Stunden und 4 Stunden durchgeführt werden. Abbildung 2 verdeutlicht diesBifidobacterium longumHH-BL18 kann bei hohen Gallensalzkonzentrationen überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Gallensalzresistenz aufweist.

Abb. 2. Gallensalzresistenz vonB.longumHH-BL18

SPEICHERSTABILITÄT

Bifidobacterium longumHH-BL18-Pulver wurde in einem Aluminiumfolienbeutel versiegelt und für den Langzeitstabilitätstest 24 Monate lang bei -18 Grad gehalten. Die mikrobielle Zählung vonBifidobacterium longumHH-BL18 sollte nicht häufiger als zu den ersten Zeitpunkten nach 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21 und 24 Monaten durchgeführt werden. Gemäß Abb. 3 ist die Wirksamkeit vonBifidobacterium longumHH-BL18-Pulver hatte eine Größe von 1,51×10¹¹KBE/g. Nach einer Lagerzeit von 24 Monaten betrug die Wirksamkeit des Pulvers 1,15×10¹¹KBE/g. Dies bedeutet, dass dieser Stamm bei Lagerung bei niedrigen Temperaturen lange Zeit stabil bleiben kann.

Abb. 3. Lagerstabilität vonB.longumHH-BL18

VORTEILE FÜR DIE GESUNDHEIT

1. Verstopfung lindern

Kurzkettige Fettsäuren (SCFAs) sind eine Untergruppe von Fettsäuren, die von der Darmmikrobiota bei der Fermentation teilweise und unverdaulicher Polysaccharide produziert werden. SCFAs können treibende Kontraktionen auslösen, die zu einer Beschleunigung des Transits und einer Linderung von Verstopfung führen. Im Experiment (Abb. 4) stellten wir fest, dass der SCFA-Gehalt in Stuhlproben, die von Personen mit probiotischer Behandlung entnommen wurden, viel höher war (Bifidobacterium longumHH-BL18).

Abb. 4.B.longumHH-BL18 kann Verstopfung lindern, indem es den SCFA-Spiegel erhöht.

2. Bringen Sie die Darmmikrobiota ins Gleichgewicht

In einem menschlichen Experiment (Abb. 5) stellten wir fest, dass die orale Aufnahme vonB.longumHH-BL18 kann das mikrobielle Muster bei Darmdysbiose verbessern, indem es den Anteil guter Bakterien erhöht und den Anteil schlechter Bakterien senkt.