PRODUKTBESCHREIBUNG

VeganBifidobacterium bifidumHH-BB27 ist eine Bakterienart aus der Gattung Bifidobacterium. Es ist eines der häufigsten probiotischen Bakterien, die im Körper von Säugetieren, einschließlich Menschen, gefunden werden können. Da bei der Herstellung kein Material aminalen Ursprungs verwendet wird, ist dieses Probiotikum für Vegetarier geeignet.

SPEZIFIZIERUNG

Name der Sorte	Bifidobacterium bifidum	Dehnungszahl	HH-BB27
Potenz	100 Mrd. KBE/g	Genidentifikation	Ja
Deponieren	CCTCC	Zertifizierung	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSCHER/FDA
Verpackung	500g,1kg oder 5kg pro Folienbeutel	Lagerung	-18°C für lange Zeit, 2-8°C für kurze Zeit

TECHNISCHE INDIKATOREN

Artikel		Spezifikation
1) LiveBifidobacteriumBifidum Potenz		≥ 1,0×10¹¹KBE/g
2) Wassergehalt		≤8,0%
4) Coliforme Bakterien		≤10 KBE/g
5) Schimmelpilze, Hefen		≤10 KBE/g
6) Pathogene Bakterien		Negativ
7) Schwermetalle	Blei (Pb)	≤1 Seiten pro Minute
	Arsen (As)	≤0,5 ppm

RELEVANTE FORSCHUNG

Sortenname

Identifizierung

Einzahlungs-Nr.

Antibiotika-Anfälligkeit

Säure- und Gallensalzbeständigkeit

Stabilität

Qualitätssystem

B.bifidumHH-BB27

16S rRNA

Fertig

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/

HACCP/HALAL/

KOSCHER/FDA

SÄURETOLERANZ

Säurebeständigkeit vonBifidobacterium bifidumHH-BB27-Pulver wurde entweder bei pH = 2,0 und pH = 3,0 für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Aufzählung vonBifidobacterium bifidumHH-BB27 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als an den anfänglichen (als Kontrolle), 1 Stunde, 2 Stunden und 4 Stunden Zeitpunkten. Die Abbildung 1 zeigt, dassBifidobacterium bifidumHH-BB27 kann bei niedrigem pH-Wert überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Säurebeständigkeit aufweist.

Abb. 1. Säurebeständigkeit vonB.bifidumHH-BB27

GALLE SALZTOLERANZ

Gallensalzbeständigkeit vonBifidobacterium bifidumHH-BB27 Pulver wurde entweder mit 0,2% und 0,3% Gallensalz für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Aufzählung vonBifidobacterium bifidumHH-BB27 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als an den anfänglichen (als Kontrolle), 1 Stunde, 2 Stunden und 4 Stunden Zeitpunkten. Die Abb. 2 zeigt, dassBifidobacterium bifidumHH-BB27 kann bei hoher Konzentration von Gallensalz überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Gallensalzbeständigkeit aufweist.

Abb. 2. Gallensalzbeständigkeit vonB.bifidumHH-BB27

LAGERSTABILITÄT

Bifidobacterium bifidumHH-BB27 Pulver wurden in einem Aluminiumfolienbeutel versiegelt, der für den Langzeitstabilitätstest 24 Monate lang bei -18 ° C gehalten wurde. Die mikrobielle Aufzählung vonBifidobacterium bifidumHH-BB27 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als zu den Anfangszeitpunkten 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 Monate. Nach Abb. 3 ist die Wirksamkeit vonBifidobacterium bifidumHH-BB27 Pulver war 2,41×10¹¹KBE/g Nach einer Lagerzeit von 24 Monaten betrug die Wirksamkeit des Pulvers 1,97×10¹¹KBE/g Dies bedeutet, dass dieser Stamm bei niedriger Temperatur lange stabil bleiben kann.

Abb. 3. Lagerstabilität vonB.bifidumHH-BB27

GESUNDHEITLICHE VORTEILE

Aktivitäten gegenH.pylori

Helicobacter pyloriEine Infektion tritt auf, wennH. pyloriBakterien infizieren Ihren Magen. Dies geschieht normalerweise in der Kindheit. Komplikationen im Zusammenhang mitH. pyloriZu den Infektionen gehören Geschwüre, Entzündungen der Magenschleimhaut, sogar Magenkrebs. In Experimenten fanden wir heraus, dassB.bifidumHH-BB27 kann hemmenH.pyloriWachstum und seine Haftung an Darmschleim.