Probiotika zur Linderung von Mundgeruch

1. Produkteinführung

Produktname: Probiotisches Pulver mit oralem Geschmack
Produktspezifikationen: 2g*30 Stück/Karton
Indikationen: Die Stammzusammensetzung dieses Produkts kann das Wachstum wichtiger pathogener Bakterien, die Mundgeruch verursachen, hemmen und die Symptome von Mundgeruch wirksam lindern.
Gebrauchsanweisung: 3-mal täglich, jeweils 1 Tablette; Es wird empfohlen, das Trockenpulver direkt nach den Mahlzeiten oral einzunehmen. Menschen mit chronischem Mundgeruch müssen es über einen längeren Zeitraum einnehmen, bis ihr Atem frisch wird.
Konservierungsmethode: An einem kühlen Ort aufbewahren, vorzugsweise gekühlt bei 4 Grad.
Lebendzahl: Probiotische Mischung (50 Milliarden KBE/g), Bacillus coagulans PB-BC 02 (20 Milliarden KBE/g) und Lactobacillus salivarius HH-LS 17 (30 Milliarden KBE/g).
Weitere Inhaltsstoffe: 200 mg Sorbit, 200 mg Zitronensäure, 200 mg Pfefferminzpulver, 200 mg Vitamin C, 100 mg Fructooligosaccharid, 200 mg Galactooligosaccharide, 100 mg Sucralose, 100 mg Lebensmittelaroma.

2. Pathogenese

Die Mundflora ist eine Schlüsselkomponente der Mundschleimhautbarriere und der Immunantwort, die dem Eindringen von Krankheitserregern widerstehen und Munderkrankungen vorbeugen und behandeln kann. Ein orales mikroökologisches Ungleichgewicht kann die Barriere der Mundschleimhaut zerstören und Bedingungen für die Ansiedlung geruchserzeugender Bakterien schaffen, wodurch Munderkrankungen wie Mundgeruch verursacht werden. Oraler Halitosis (IOH) macht 80 bis 90 % aller Halitosis aus und wird hauptsächlich durch die Produktion flüchtiger Schwefelverbindungen durch orale Mikroorganismen verursacht. Fusobacterium nucleatum kann schwefelhaltige Substrate in der Mundhöhle in flüchtige Schwefelverbindungen zersetzen. Flüchtige Schwefelverbindungen (VSCs) und ihre Metaboliten können auch Substanzen wie Skatol, Cadaverin, Indol und Putrescin produzieren, die Mundgeruch verursachen können.
Derzeit umfassen die herkömmlichen Behandlungen von Mundgeruch hauptsächlich mechanische Entfernung (Zähneputzen, Zungenkratzen usw.), chemische Therapie (Chlorhexidin-Mundwasser, Kaugummi usw.) sowie die Verwendung traditioneller chinesischer Medizin und Naturprodukte (Tee-Polyphenole). , Vitamin C, Catechine usw.). und die Verwendung von Probiotika usw. Traditionelle Behandlungsmethoden haben kurzfristige Auswirkungen und eine langfristige Anwendung kann zu einem Ungleichgewicht der Mundflora führen. Probiotika können die Mundflora von der Wurzel aus regulieren und das Wachstum geruchserzeugender Bakterien hemmen. Daher ist der Einsatz von Probiotika zur Behandlung von Mundgeruch nach und nach zu einem Forschungsschwerpunkt geworden.

3. Mechanismus von Probiotika zur Verbesserung von Mundgeruch

Wie Krankheiten mit mikrobiellen Ursachen, wie Karies und Parodontitis, kann Mundgeruch mikrobiell behandelt werden, indem man gezielt die damit verbundenen verursachenden Bakterien bekämpft. Probiotika können das Wachstum oraler pathogener Bakterien hemmen, die Mundflora regulieren und die Gesundheit der oralen Mikroökologie erhalten. Die Hauptmechanismen, nach denen Probiotika wirken, umfassen die folgenden Aspekte: (1) Konkurrenz um Bindungsstellen, Reduzierung der Kolonisierung pathogener Bakterien und Koaggregation mit pathogenen Bakterien. ; (2) um Nährstoffe und Wachstumsfaktoren konkurrieren und antibakterielle Substanzen produzieren; (3) Verstärken Sie die Immunantwort des Wirts und hemmen Sie die durch Krankheitserreger induzierte Produktion entzündungsfördernder Zytokine.

4. Probiotika von Hehe Biotech zur Verbesserung von Mundgeruch

Die Stammnummer von Bacillus coagulans ist PB-BC02 und der Name ist Bacillus coagulans. Es ist im China Type Culture Collection Center der Wuhan-Universität in Wuhan, China, hinterlegt. Das Einzahlungsdatum ist der 12. Dezember 2018. Die Einzahlungsnummer lautet CCTCC NO: M2018889.

5. Bewertung der Wirkung der Verbesserung von Mundgeruch

In dieser Studie wurden zunächst 5 probiotische Stämme untersucht, indem die Fähigkeit von Probiotika zur Hemmung der H2S-Produktion durch Fusobacterium nucleatum untersucht wurde. Anschließend wurde die Fähigkeit von 5 probiotischen Stämmen zur Hemmung der Produktion von flüchtigen Sulfidverbindungen (VSCs) und Biofilm durch Fusobacterium untersucht Nukleatum. Bacillus coagulans PB-BC 02 und Lactobacillus salivarius HH-LS 17 waren zwei Probiotikastämme mit guten In-vitro-Wirkungen. Schließlich wurden die Hemmraten von Einzelstamm-Probiotika und zusammengesetzten Probiotika auf das Wachstum von Fusobacterium nucleatum verglichen. Die Ergebnisse zeigten, dass die komplexe hemmende Wirkung von Probiotika auf das Wachstum von Fusobacterium nucleatum besser ist als die einzelner Bakterien, was darauf hindeutet, dass die Kombination von Bacillus coagulans PB-BC 02 und Lactobacillus salivarius HH-LS 17 die Wirkung hat, Mundgeruch zu verbessern . Die Testmethoden und Ergebnisse sind wie folgt:

5.1 Die Fähigkeit von Probiotika, die H2S-Produktion durch Fusobacterium nucleatum zu hemmen

Testprinzip: Die Reaktion von H2S und FeSO4 zur Bildung eines schwarzen Eisensulfid-FeS-Niederschlags wird verwendet, um die Fähigkeit verschiedener Probiotika zu bewerten, die H2S-Produktion durch Fusobacterium nucleatum zu hemmen.
Spezifischer Vorgang: Stellen Sie eine Lösung aus Eisensulfat und Natriumthiosulfat her, filtern Sie sie durch eine {{0}},22 μm sterile Filtermembran und geben Sie sie dem BHI-Kulturmedium hinzu, um die Endkonzentration an Eisensulfat und Natriumthiosulfat zu erreichen Natriumthiosulfat 0,2‰ und Thiosulfat 0,3‰. Anschließend wurden 2 % 109 KBE/ml Bakteriensuspension von Fusobacterium nucleatum zugegeben, gefolgt von 5 % probiotischer Bakterienlösung, und 36 Stunden lang bei 37 Grad anaerob kultiviert.
Testergebnisse: Screening anhand der erzeugten Niederschlagsmenge. „-“ bedeutet keine Ausfällung, was darauf hinweist, dass Probiotika eine starke Hemmwirkung gegen Fusobacterium nucleatum haben. „+“ hat wenig Niederschlag, „++“ hat viel Niederschlag und „ +++“ hat viel Sediment. Die Ergebnisse sind in Tabelle 1 aufgeführt. Von den 31 probiotischen Stämmen hatten 11 Stämme eine geringe Ausfällung, 8 Stämme eine starke Ausfällung, 7 Stämme eine große Ausfällung und 5 Stämme (Lactobacillus acidophilus HH-LA26, Lactobacillus paracasei HH-LP58, Lactobacillus salivarius HH-LS17, Lactobacillus bifidum HH-BL18 und Bacillus coagulans PB-BC 02) zeigten keine Ausfällung, was auf ihr Potenzial zur Verbesserung von Mundgeruch hinweist.

Tabelle 1 Fähigkeit von 31 probiotischen Stämmen, die H2S-Produktion durch Fusobacterium nucleatum zu hemmen

5.2 Die Fähigkeit von Probiotika, die Produktion flüchtiger Schwefelverbindungen (VSCs) durch Fusobacterium nucleatum zu hemmen

Testmethode: Fünf Probiotikastämme wurden zunächst auf ihre Fähigkeit hin untersucht, die H2S-Produktion von Fusobacterium nucleatum zu hemmen, und die von Fusobacterium nucleatum produzierten VSCs wurden weiter mit einem Halimeter-Gerät quantifiziert. Insgesamt wurden 2 ml einer 107 KBE/ml Bakteriensuspension von Fusobacterium nucleatum und 15 % (v/v) probiotische Bakterienlösung in das Hungate-Reagenzglas gegeben. Nach 9-stündiger Kokultur wurde die Fähigkeit der Probiotika gemessen, die Produktion von Fusobacterium nucleatum zu hemmen. Fähigkeiten von VSCs.
Testergebnisse: VSCs sind der Hauptverursacher von Mundgeruch. Sie spiegeln nicht nur den Grad des Mundgeruchs wider, sondern schädigen auch das Zahnfleischgewebe, was ein sehr wichtiger Indikator ist. Durch Messung der Hemmrate der fünf Stämme, die aus dem vorläufigen Screening auf von Fusobacterium nucleatum produzierte VSCs erhalten wurden, wurden die Stämme weiter gescreent. Die Ergebnisse sind in Tabelle 2 aufgeführt. Darunter betrug die Hemmfähigkeit von drei Stämmen mehr als 80 % und die Hemmrate von zwei Stämmen betrug mehr als 80 %. Unter 70 %. Daher wurden drei probiotische Stämme, darunter Lactobacillus salivarius HH-LS17, Lactobacillus bifidus longum HH-BL18 und Bacillus coagulans PB-BC02, ausgewählt, um ihre Auswirkungen auf die Biofilmbildung von Fusobacterium nucleatum zu untersuchen.

Tabelle 2 Wirkung von Probiotika auf die VSC-Produktion durch Fusobacterium nucleatum

5.3 Die Fähigkeit von Probiotika, die Bildung von Fusobacterium nucleatum-Biofilmen zu hemmen

Testmethode: Stellen Sie die Bakterienkonzentration von Fusobacterium nucleatum auf 107 KBE/ml ein und lassen Sie es 9 Stunden lang stehen. Geben Sie es dann in eine 96-Well-Platte. 180 μL Fusobacterium-Aggregate-Bakteriensuspension und 20 μL probiotische Bakterienlösung in jede Vertiefung geben. 37 Kultivierung bei Grad für 48 Stunden. In der Negativkontrollgruppe wurde das gleiche Volumen MRS-Medium anstelle der probiotischen Flüssigkeit hinzugefügt, und in der Blindkontrolle wurde das gleiche Volumen BHI anstelle der probiotischen Flüssigkeit hinzugefügt. Nach der Inkubation zweimal mit PBS-Puffer waschen, dann 15 Minuten mit 99 % Methanol fixieren, den Überstand verwerfen und bei Raumtemperatur trocknen. Nach Abschluss des Trocknens 100 μl 0,1 %ige Kristallviolettlösung in jede Vertiefung geben, 5 Minuten lang färben, nach dem Färben zweimal mit sterilem Wasser waschen und dann bis zur vollständigen Trocknung bei Raumtemperatur aufbewahren. Zum Schluss 200 μL 33 %ige Essigsäurelösung zur Auflösung hinzufügen. Pipettieren Sie nach dem Mischen mit einer Pipette 175 μL aus jeder Vertiefung, geben Sie sie in eine neue 96--Wellplatte und lesen Sie den Absorptionswert bei 570 nm mit einem Mikroplattenlesegerät ab. Die Berechnungsmethode für die biofilmvermittelte Reduktion ist die Hemmungsrate (%)=(Negativkontrollbiofilm – Menge des überstehenden Interventionsbiofilms) / Negativkontrollbiofilm.
Testergebnisse: Zahnfleischtaschen und Zungenbelag sind Risikofaktoren für Mundgeruch, da sie eine ideale Wachstumsumgebung für Bakterien bieten, die VSCs und andere Geruchsmoleküle produzieren. Mikroorganismen liegen meist in Form von Biofilmen in Parodontaltaschen und im Zungenbelag vor. Fusobacterium nucleatum dient als Zwischenbrückenbakterium bei der Bildung von Zahnbelag. Die Bildung seines Biofilms ist der Schlüssel zur Entstehung von Mundgeruch. Daher ist die Hemmung seines Biofilms ein wichtiger Schritt zur Linderung von Mundgeruch. Möglichkeiten sind vorhanden. Die Kristallviolett-Färbemethode wurde verwendet, um die Fähigkeit von Lactobacillus zu bestimmen, die Bildung von Biofilm durch Fusobacterium nucleatum zu hemmen. Die Ergebnisse sind in Tabelle 3 aufgeführt. Bei Zugabe einer 5 %igen probiotischen Bakterienlösung hatten Bacillus coagulans PB-BC 02 und Lactobacillus salivarius HH-LS 17 mit über 35 % die beste Hemmwirkung. Basierend auf den Ergebnissen der Hemmung der Produktion von VSCs und Biofilmen durch Fusobacterium nucleatum haben Bacillus coagulans PB-BC 02 und Lactobacillus salivarius HH-LS 17 bessere In-vitro-Wirkungen. Als nächstes werden ihre Auswirkungen auf das Wachstum von Fusobacterium nucleatum bewertet.

Tabelle 3 Hemmwirkung von Probiotika auf den Biofilm von Fusobacterium nucleatum

5.4 Wirkung von Probiotika auf das Wachstum von Fusobacterium nucleatum

Testmethode: 190 μl 107 KBE/ml Fusobacterium nucleatum-Bakteriensuspension in jede Vertiefung einer 96--Wellplatte geben, dann 10 μl probiotische Bakterienlösung hinzufügen, anaerob bei 37 °C kultivieren und alle 3 bei 600 nm überwachen Std. Messen Sie den Absorptionswert und zeichnen Sie eine Wachstumskurve.
Testergebnisse: Viele Munderkrankungen werden durch ein Ungleichgewicht der Mundflora verursacht. Eine gewisse antibakterielle Wirkung hilft Probiotika dabei, die Mundflora zu regulieren. Die Ergebnisse sind in Abbildung 1 dargestellt. Die hemmende Wirkung von Probiotika auf Fusobacterium nucleatum liegt in der Reihenfolge der zusammengesetzten Probiotika > Lactobacillus salivarius HH-LS 17 > Bacillus coagulans PB-BC 02 > MRS-Medium-Kontrollgruppe, was darauf hinweist, dass beide Probiotikastämme dies tun Es kann das Wachstum von Fusobacterium nucleatum hemmen, und die Kombination der beiden Stämme hat eine bessere Hemmwirkung auf Fusobacterium nucleatum.

Abbildung 1 Wirkung von Probiotika auf das Wachstum von Fusobacterium nucleatum

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bacillus coagulans PB-BC 02 und Lactobacillus salivarius HH-LS 17 die Produktion von H2S, VSCs und Biofilm durch Fusobacterium nucleatum hemmen können, und die Fähigkeit, das Wachstum von Fusobacterium nucleatum nach der Compoundierung zu hemmen, ist stärker als die von einzelnen Stämmen. Dies weist darauf hin, dass die Kombination von Bacillus coagulans PB-BC 02 und Lactobacillus salivarius HH-LS 17 Mundgeruch verbessern kann.

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