PRODUKTBESCHREIBUNG

Lactobacillus gasseriFrançois Gasser und seine Mitarbeiter sind eine Art aus der Gattung Lactobacillus, die 1980 von François Gasser und seinen Mitarbeitern identifiziert wurde. Es ist Teil der Vaginalflora.L. gasseriist eine normale Bewohnerin des unteren Fortpflanzungstraktes bei gesunden Frauen. Es produziert auch Lactocillin. Es wird angenommen, dass die Bakterien dem Körper helfen, indem sie schädliche Bakterien unterdrücken. Dieser Prozess wiederum verbessert die Immunfunktion und hilft bei der Verdauung.

SPEZIFIZIERUNG

Name der Sorte	LactobacillusGasseri	Dehnungszahl	HH-LG07
Potenz	200 Mrd. KBE/g	Genidentifikation	Ja
Deponieren	CCTCC	Zertifizierung	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSCHER/FDA
Verpackung	500g,1kg oder 5kg pro Folienbeutel	Lagerung	-18°C für lange Zeit, 2-8°C für kurze Zeit

TECHNISCHE INDIKATOREN

Artikel		Spezifikation
1) Live Lactobacillus gasseri Potenz		≥ 2,0×10¹¹KBE/g
2) Wassergehalt		≤8,0%
4) Coliforme Bakterien		≤10 KBE/g
5) Schimmelpilze, Hefen		≤10 KBE/g
6) Pathogene Bakterien		Negativ
7) Schwermetalle	Blei (Pb)	≤1 Seiten pro Minute
	Arsen (As)	≤0,5 ppm

RELEVANTE FORSCHUNG

Sortenname

Identifizierung

Einzahlungs-Nr.

Antibiotika-Anfälligkeit

Säure- und Gallensalzbeständigkeit

Stabilität

Qualitätssystem

L.gasseriHH-LG07

16S rRNA

Fertig

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSCHER/FDA

SÄURETOLERANZ

Säurebeständigkeit vonLactobacillus gasseriHH-LG07 Pulver wurde entweder bei pH=2,0 und pH=3,0 für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Aufzählung vonLactobacillus gasseriHH-LG07 sollte nicht häufiger als an den Anfangs- (als Kontrolle), 1-Stunden-, 2-Stunden- und 4-Stunden-Zeitpunkten durchgeführt werden. Die Abbildung 1 zeigt, dassLactobacillus gasseriHH-LG07 kann bei niedrigen pH-Werten überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Säurebeständigkeit aufweist.

Abb. 1. Säurebeständigkeit vonL.gasseriHH-LG07

GALLE SALZTOLERANZ

Gallensalzbeständigkeit vonLactobacillus gasseriHH-LG07 Pulver wurde entweder mit 0,2% und 0,3% Gallensalz für bis zu 4 Stunden durchgeführt. Die mikrobielle Aufzählung vonLactobacillus gasseriHH-LG07 sollte nicht häufiger als an den Anfangs- (als Kontrolle), 1-Stunden-, 2-Stunden- und 4-Stunden-Zeitpunkten durchgeführt werden. Die Abb. 2 zeigt, dassLactobacillus gasseriHH-LG07 kann bei hoher Konzentration von Gallensalz überleben, was bedeutet, dass dieser Stamm eine gute Gallensalzbeständigkeit aufweist.

Abb. 2. Gallensalzbeständigkeit vonL.gasseriHH-LG07

LAGERSTABILITÄT

Lactobacillus gasseriHH-LG07-Pulver wurden in einem Aluminiumfolienbeutel versiegelt, der 24 Monate lang für den Langzeitstabilitätstest bei -18 ° C gehalten wurde. Die mikrobielle Aufzählung vonLactobacillus gasseriHH-LG07 sollte nicht häufiger durchgeführt werden als zu den Anfangszeitpunkten 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 Monate. Nach Abb. 3 ist die Wirksamkeit vonLactobacillus gasseriHH-LG07 Pulver war 1,51×10¹¹KBE/g Nach einer Lagerzeit von 24 Monaten betrug die Wirksamkeit des Pulvers 1,09×10¹¹KBE/g Dies bedeutet, dass dieser Stamm bei niedriger Temperatur lange stabil bleiben kann.

Abb. 3. Lagerstabilität vonL.gasseriHH-LG07

GESUNDHEITLICHE VORTEILE

Gewichtsmanagement

Ziel dieser Studie war die Bewertung des Gewichtsmanagementeffekts vonL.gasseriHH-LG07 in Mäusen. Die Mäuse wurden 10 Wochen lang mit unterschiedlichem Futter gefüttert. Die Ergebnisse zeigten (Tabelle 1), dassL.gasseriHH-LG07 kann die Gewichtszunahme nach der Einnahme von hohem Zuckerfutter reduzieren. Daher kann es beim Gewichtsmanagement helfen.

	Normaler Feed	Futter mit hohem Zuckergehalt	Hoher Zuckerzufuhr+HH-LG07
Anfangsgewicht(g)	22.41±1.06	22,88±1,20	22,44±1,19
Endgewicht(g)	27,63±1,77	30,59±1,46	27,98±1,93
Lebergewicht (g)	1,16±0,13	1,18±0,09	1,01±0,09