Funktionelle Eigenschaften verschiedener Bifidobakterien
Jun 25, 2025
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- Bifidobacterium longum: Studien haben gezeigt, dass es komplexe Kohlenhydrate beeinträchtigen, kurzkettige Fettsäuren (wie Butyrat) erzeugen, die Schädigung der Darmschleimhaut reparieren und die Symptome von Angst- und Depressionen lindern können .}}}}}}}}}}}}
- Bifidobacterium Infantis: Es ist besonders wichtig für gestillte Säuglinge . Es fördert die Kolonisierung durch Metabolisierung von Himmelmilch -Oligosacchariden (HMOs) und hemmt die Proliferation schädlicher Bakterien wie Escherichia coli .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
- Bifidobacterium breve: Es macht einen hohen Anteil im Darm vorzeitiger Säuglinge aus und kann das Risiko einer nekrotisierenden Enterokolitis verringern. Bei Erwachsenen ist es mit der Linderung des Reizdarmsyndroms (IBS) . verbunden
- Bifidobacterium bifidum: Es kann Glykoproteine und Mucine zersetzen, die Integrität der Darmschleimschicht aufrechterhalten und die Adhäsion von pathogenen Bakterien verringern .}
- Bifidobacterium Animalis -Unterarten Lactis: Da es gegen Magensäure- und Gallensalze resistent ist, wird es häufig als probiotischer Additiv zur Verbesserung der Laktoseunverträglichkeit und Durchfall . verwendet
